همزن چیست؟

نام دیگر همزن، میکسر می باشد و وظیفه مخلوط کردن، غلیظ کردن و یکنواخت کردن انواع مواد خشک و خیس را بر عهده دارد.

همزن موجود در بازار به دو نوع همزن معمولی و همزن کاسه دار تقسیم می شوند. اولین بار شخصی به نام رالف کالیر همزن برقی را اختراع کرد. مدل رومیزی این همزن ها دارای پایه است و مدل دستی آن در دست قرار می گیرد و نیازی به داشتن پایه ندارد.

همزن‌ می‌تواند در کارهای مختلفی به شما کمک کنند، مثلا هم‌زدن تخم‌مرغ، درست‌کردن کیک‌های معمولی و ساده، مخلوط‌کردن مواد گوناگون برای پختن غذا و… .

این محصول کارتان را راه می‌اندازند، جای زیادی نمی‌گیرند و قسمت همزن دستگاه قابلیت جداسازی و شست‌وشوی راحت دارد.

همزن کاسه‌دار

همزن‌ کاسه دار هر کاری را که از دست همزن‌های معمولی برمی‌آید، به‌سادگی انجام می‌دهند اما علاوه بر آنها، توانایی‌های دیگری هم دارند. مثلا برای آماده‌کردن حجم زیادی از خمیر می‌توانید روی آنها حساب کنید. این مدل از همزن‌ کاسه دار برای آشپزها یا کسانی مناسب است که می‌خواهند در پخت‌وپز حرفه‌ای باشند.

ویژگی‌های مهم در زمان خرید همزن‌

راحتی 

تنوع پایه 

سرعت 

مصرف برق 

طراحی 

جنس پایه‌

نکاتی مهم در زمان خرید همزن

توان 

قابلیت تنظیم سرعت

جنس تیغه های 

وزن 

همزن کاسه دار مولینکس

همزن کاسه دار مولینکس مدل HM312 یکی از جدیدترین محصولات طراحی شده توسط این شرکت فرانسوی در رده همزن هاست. این همزن زیبا و کارآمد، با در نظر گرفتن سلیقه مصرف کنندگان به نسبت مدل های دیگر همزن مولینکس ارتقاء یافته است. این محصول این امکان را دارد که بتوانید هم بصورت دستی از همرن استفاده کنید هم بصورت کاسه دار استفاده کنید و به لطف عملکرد پنج سرعته توربو، همزن مولینکس برای هر میزان مایعات و مخلوط های شیرینی پزی مناسب است.

جنس کاسه همزن کاسه دار مولینکس استیل است و برای افزاد مشکل پسندی که تمایل به تهیه خمیر کیک و شیرینی در کاسه استیل دارند، یک گزینه عالی برای خریداری می نماید. این تنها همزن مولینکس است که کاسه اش استیل است اگر شما هم از آن گروه افرادی هستید که تمایل به کاربرد رنگ استیل در آشپزخانه خود دارید یا جنس کاسه استیل را ترجیح می دهید، این محصول را به شما پیشنهاد می کنیم. 

کاسه این مدل همزن در زمان استفاده بصورت خودکار میچرخد و بدین شکل کار همزدن مایع کیک پزی و شیرینی پزی را برای شما دلپذیر و ساده می کند. این کالا دارای 18 ماه ضمانت شرکت بدرسان الکتریک، نماینده رسمی مولینکس فرانسه در ایران می باشد.

راهنمای خرید همزن کاسه دار

برخلاف تصور خیلی از افراد که همزن را یک وسیله غیرضروری می دانند، باید گفت که این وسیله بسیار  کاربردی شما را در انجام کارها یاری میدهد و سبب بالا رفتن سرعت و راحتی بیشتر شما می شود.

برای تهیه انواع  کیک وشیرینی، درست کردن خمیر نان، هم زدن تخم مرغ و… از همزن استفاده میشود. از آنجایی که یکی از موضوعات مهم در پخت غذا داشتن یک مایع یکدست و صاف است، انجام اینکار فقط و فقط با استفاده از همزن میسر میشود.

ترکیب کردن مواد کار راحتی نیست و اگر شما قصد دارید با یک قاشق چنین کاری را انجام بدهید باید این را بدانید که ترکیبی که در نتیجه خواهید داشت به هیچ عنوان یکدست و با کیفیت نمی باشد.

همزن ها به دو دسته همزن مولینکس و همزن کاسه دار مولینکس تقسیم می شود. اینکه کدام یک از این مدل ها مناسب استفاده شما است، بستگی به نیاز وسلیقه خودتان دارد. خریدن همزن هم مثل خریدن سایر لوازم برقی مستلزم دانستن نکاتی در مورد آن وسیله، ویژگی ها و برند آن محصول می باشد. پس بهتر است ابتدا بررسی های خودتان را انجام بدهید سپس اقدام به خرید کنید.

خرید لوازم خانگی

برای اطمینان از کیفیت محصولات مولینکس و امکان استفاده از خدمات پس از فروش، محصولات مولینکس را با ضمانت نامه 24 ماهه شرکت بدرسان الکتریک ( نماینده انحصاری محصولات مولینکس، تک الکتریک و رمینگتون در ایران ) خریداری نمایید. 

جهت خرید مولینکس ، ملاحظه قیمت مولینکس و مشخصات فنی همزن مولینکس به فروشگاه اینترنتی www.badr24.com  مراجعه فرمایید.

در خرید مولینکس به گارانتی 24 ماه بدرسان الکتریک توجه فرمایید.

• ابعاد کارتن : ۳۳۰x۲۵۰x۲۵۰ سانتی‌متر
• نوع عملکرد : توربو
• قدرت : 300 وات
• تنظیمات سرعت : TURBO + 5
• ظرفیت کاسه : 3.5 لیتر از جنس استیل ضد زنگ
• تعداد همزن ها : 2
• خمیر زن فلزی : دارد
• همزن فلزی : دارد
• دکمه خارج نمودن پره ها : دارد
• کاسه قابل چرخش : دارد